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Le banana bread, la recette anti-gaspi parfaite pour le goûter

Banana bread ou pain aux bananes
Le banana bread est un cake typique des USA. Photo par pixabay
Je suis facile et rapide à faire, anti-gaspi et vraiment très bon, qui suis-je ? Le banana bread bien entendu, ou pain aux bananes ! C'est THE cake pour bananes esseulées et noircissantes abandonnées dans le fond du frigo.

Arrivée tout droit des États-Unis, cette pâtisserie savoureuse et économique est ultra moelleuse, parfaite pour accompagner votre thé ou café. Les variantes sont nombreuses, de quoi plaire à toutes les papilles. Au chocolat, sans gluten, vegan ou agrémenté de pommes, craquez vous aussi pour le banana bread !

Meilleures recettes de banana bread et de gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de banana bread et de gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Banana bread aux dattes
Banana bread aux dattes
Madame Potiron Madame Potiron
Voici une recette de gâteau parfaite pour le petit déjeuner, histoire d'avoir plein d'énergie pour démarrer la journée. Oui mais attention, si ce gâteau semble riche, il ne contient que du bon carburant. Si on utilise de la farine t150, cela en fait un gâteau à IG bas.
Banana bread au son de blé
Banana bread au son de blé
Brèves de gourmandise Brèves de gourmandise
La banane donne une texture fondante au gâteau, et pour plus de gourmandise, j'ai ajouté des pépites de chocolat. Ici on utilise également du son de blé mais si vous n'en avez pas à disposition utilisez uniquement de la farine.
Banana bread du confinement
Banana bread du confinement
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Alors on répare ça tout de suite avec ce banana bread spécial confinement, sans beurre, ni oeuf ! Imaginez, vous avez des bananes trop mures, mais pas d’oeuf, pas de beurre, pas de lait… Et pas le droit de sortir, damned ! Eh bien cette recette est faite pour vous et elle est tellement simple que vous pouvez même la préparer avec vos enfants !
Banana bread sans gluten
Banana bread sans gluten
zenglutenfree zenglutenfree
Le meilleur gâteau pour un bon petit déjeuner c’est pour moi un Banana bread ! Avec le café c’est juste parfait !
Cake à la banane, café et cardamome
Cake à la banane, café et cardamome
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Ce cake à la banane a une puissante saveur de cardamome qui se marie à merveille avec la saveur du café. Le goût de la banane est un peu éclipsé, mais le fruit mûr apporte beaucoup de moelleux au gâteau. Pour parfaire le tout, il est servi avec un caramel au café !
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Banana bread à la marmelade d'oranges amères
Banana bread à la marmelade d'oranges amères
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Pour utiliser les bananes un peu trop brunes oubliées dans la corbeille de fruits, rien de tel qu'un banana bread, et il est encore meilleur avec un peu de marmelade, de whisky et des noisettes croquantes !
Banana bread au caramel
Banana bread au caramel
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Quand on veut un dessert vraiment original et un peu régressif, on peut opter pour ce banana bread. Le maïs utilisé est un maïs spécial pop corn.
Banana bread à la vapeur
Banana bread à la vapeur
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Une recette saine pour les petits déjeuner et les goûters. Ce banana bread est cuit à la vapeur pour préserver les nutriments des ingrédients choisis pour leur valeur nutritive. Et un ingrédient insolite tout vert qui surprendra vos papilles !
Banana bread aux framboises
Banana bread aux framboises
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...
Un gâteau tout simple et rapide à préparer, un classique américain qui fait le bonheur de nos petits déjeuners et goûters. Ici il est un peu revisité avec l'ajout de framboises qui apportent une touche acidulée absolument parfaite !

Dernières recettes de banana bread et de gâteau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de banana bread et de gâteau qui changent !

Banana bread ultra moelleux
Banana bread ultra moelleux
Del's cooking twist Del's cooking twist
Un banana bread à la texture douce et extrêmement moelleuse. Un incontournable à garder dans ses favoris !
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Gâteau du matin à la farine de noisettes et petit épeautre
Gâteau du matin à la farine de noisettes et petit épeautre
kilometre-0 kilometre-0
Ce cake ou gâteau du matin est très gourmand, les pépites de chocolat y contribuant largement. Vous pouvez mettre des pépites ou couper grossièrement une tablette de bon chocolat noir en petits morceaux.
Muffins banane chocolat ultra moelleux
Muffins banane chocolat ultra moelleux
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Ces muffins banane pépites de chocolat façon Banana bread sont ultra moelleux et pleins de saveur de banane, légèrement épicés à la cannelle et parfumés délicatement à la vanille. Cette recette de muffins est parfaite pour le goûter, le petit-déjeuner ou à glisser dans la boite à en-cas pour vos enfants.
Banana bread aux éclats de chocolat et noix
Cake Banana Bread aux amandes
Cake Banana Bread aux amandes
Meilleur-Brunch Meilleur-Brunch
Le banana bread sera toujours un incontournable de la cuisine antigaspillage. Facile à réaliser, rapide et économique, il a l’avantage de plaire à tout le monde à coup sûr ! Ça reste aussi un incontournable du brunch qui peut être préparé la veille pour être consommé le lendemain.
Le banana bread qui donne la banane
Le banana bread qui donne la banane
Sarah mène sa fraise Sarah mène sa fraise
Envie de le banana bread qui donne la banane! ? Découvrez cette recette d'amandes et donnez votre avis en commentaire !
Banana bread aux noix
Banana bread aux noix
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette de banana bread aux noix ultra moelleux. Un pain façon gâteau ou cake à la banane excellent en dessert ou goûter
Banana bread aux raisins secs
Banana bread aux raisins secs
kilometre-0 kilometre-0
Un vrai coup de cœur ce gâteau du matin fait avec une farine de petit épeautre, des bananes un peu trop mûres qui ne trouvaient plus d’amateurs, des raisins macérés dans un peu de rhum.
Banana bread chocolat
Banana bread chocolat
Popotte Popotte
J'ai déjà testé le Banana bread classique, c'est un délice donc cette version doit être encore plus gourmande. Rapide à faire.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte GARINOX
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette frangipane
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La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

Meilleures recettes de banana bread et de gâteau

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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